Sojaöl - Inhaltsstoffe, Wirkungen und Anwendungen
2019-6-25 · Vitamin B1 kann bei Mangel zu Müdigkeit, Sehstörungen, Reizbarkeit und zu Konzentrationsschwäche führen. Es kommt in der Natur nur selten vor und ist außer in Sojakeimen noch in Samen, Kernen, Getreide und Nüssen enthalten. Auch Mineralstoffe wie Natrium, Kalium, Magnesium, Eisen, Kupfer, Zink und Phosphor befinden sich im Öl der Sojabohne.
